珠海特产农家自晒咸鱼干九棍鱼干新鲜的 250g

净含量：250克 (或者可随您想要的重量包装)

保质期：在-10℃～0℃ 保存一年

九棍鱼，又名狗棍鱼，丁鱼，名字不好听，可是味道好极了,又少刺。尤其制成咸鱼干，软软嫩嫩香香的。这款自家晒的九棍鱼，不是很咸，吃前用清水泡一泡，上笼蒸，很是下饭。当地人非常喜欢吃，过年的海鱼干啦！！

自家晒的，不添加任何防腐剂，肉色呈天然的暗灰色，只有真正太阳晒的才是这种颜色哦，不像市面上的鱼干带点腥红，那是化学染料染出来的，吃了对人体不健康哈..

亲们要对自己的身体负责哟!!

是不是相当有食欲啦！！

食谱在收集中，陆续更新啦..

做法:

1.九棍咸鱼若干、生抽、葱花，姜丝、色拉油

2.做法：

1咸鱼洗净切块，姜切丝，葱切粒，装盘，放入各式调料，淋上色拉油，上蒸笼蒸20分钟即可。

广东家常做法:适量猪腩肉切好,放在碟子中,加入盐(如果鱼干是咸鱼且足够咸可不加),酱油,花生油调味.然后把鱼泡几分钟并切好,再放在肉上,如果喜欢可以加上葱花.这样下锅蒸至熟既可.

珠海特产 农家自晒咸鱼干 九棍鱼干 新鲜的 250g